¡Aprende a hacer este delicioso bizcocho de chocolate que queda perfecto! Esta receta de huevo loco esponjoso es fácil y rápida de hacer, ¡compruébalo!
Torta Nega Maluca Fofinho
4
raciones30
minutos40
minutosPara que tu torta Nega Maluca quede esponjosa y sabrosa, utiliza los ingredientes que te sugerimos a continuación y sigue el paso a paso para su preparación.
Ingredientes
1 taza de té (taza de 200 ml) de cacao en polvo 32% cacao
1 taza de té (taza de 200 ml) de agua caliente
1+1/2 taza de té (taza de 200 ml) de azúcar
3 huevos
3/4 taza (taza de 200 ml) de aceite
2 tazas de té (taza 200 ml) de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear químico
1 caja de crema
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de cacao en polvo 32% cacao
1 cucharada de mantequilla o margarina
chocolate rallado al gusto para decorar
Direcciones
- En una cacerola al fuego, agregue 1 taza de té (taza de 200 ml) de agua a calentar;
- En un bol, añadir 1 taza de té (taza 200 ml) de cacao en polvo 32% cacao tamizado;
- Agrega agua caliente;
- Mezcle hasta que se disuelva;
- Agregue 1+1/2 taza de té (taza de 200 ml) de azúcar;
- Mezclar bien;
- Agrega 3 huevos;
- Mezcla;
- Agregue 3/4 taza de té (taza de 200 ml) de aceite;
- Agregue 2 tazas de té (taza de 200 ml) de harina de trigo tamizada;
- Mezclar bien;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Mezcla;
- Agrega 1 cucharadita de esencia de vainilla;
- Agregue 1 cucharada de polvo de hornear químico;
- Mezclar bien;
- Transfiera la masa a una forma engrasada y espolvoreada con chocolate en polvo;
- Transferir la masa a la forma;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente;
- En una cacerola, agregue 1 caja de crema de leche;
- Agrega 5 cucharadas de azúcar;
- Agrega 5 cucharadas de cacao en polvo 32% cacao;
- Agregue 1 cucharada de mantequilla o margarina;
- Encender a fuego bajo y mezclar bien, hasta que se empiece a desmoronar por el fondo;
- Corta el pastel;
- Agrega la cobertura;
- Agrega chocolate granulado al gusto para decorar;
- ¡Ya está listo, lindo loco niega!
