¡Aprende a hacer un delicioso roscón de carne molida! Mira la receta simple y fácil de hacer.
Rollo de carne molida
Raciones
8
racionesTiempo de preparación
45
minutosTiempo de cocinado
50
minutosPara que su rollo de carne molida sea muy sabroso, los ingredientes necesarios se enumeran a continuación.
Siga el método de preparación paso a paso.
Ingredientes
1 kg de carne molida
1 cucharada de crema de cebolla
2 cucharadas de harina de trigo
aceite
250 g de queso mozzarella
250g de jamón
1 zanahoria rallada
1 tomate grande
1 cebolla
sal a gusto
tocino rebanado
Direcciones
- En un recipiente, agregue 1 kg de carne molida;
- Agrega 1 cucharada de crema de cebolla;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Agrega 2 cucharadas de harina de trigo;
- Agrega 3 cucharadas de aceite de oliva;
- Mezclar bien;
- Coloca la carne entre plásticos y abre con un rollo;
- Deja la carne en forma de rectángulo;
- Agrega 1 capa de prosciutto;
- Agrega 1 capa de queso;
- Agrega 1 capa de tomates;
- Agrega 1 capa de cebolla;
- Agregue un poco de sal;
- Agrega la pimienta negra;
- Agrega la zanahoria rallada;
- Agrega orégano;
- Enrolle el rollo de carne;
- Cierra los extremos;
- Unir una forma con aceite de oliva;
- Agrega el rocambole;
- Agrega las rebanadas de tocino;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos aproximadamente;
- ¡Tu rollito de carne molida está listo!
